《豪食蠔蠔》
今日放半日假，特登同朋友嚟試吓呢間地道日本料理😁「牡蠣小屋」😁
.
🔹上刺身拼盤（2人份）🔹
刺身件件都好新鮮，當中我最鍾意呑拿魚同甜蝦，甜蝦非常肥美；呑拿魚就非常甜！池魚同帆立貝都好鮮甜，整體來講都十分高質素！
.
🔹拖羅葱花卷🔹
賣相精緻，一啖一件岩岩好，拖羅蓉好香，上菜一段時間紫菜都keep 住乾身抵讚👍
.
🔹鐵盒燒生蠔(半打)🔹
店如其名主打日本蠔菜式，招牌菜就係鐵盒燒生蠔！店員先隔水燒蠔數分鐘，再幫我哋將生蠔逐一拆殻上碟，服務周到。生蠔隻隻都有拳頭👊🏻咁大，就算熟左都仲係大大粒，肥美多汁，海水味濃，唔洗配醬料都好夠味！
.
🔹串燒🔹
食完生蠔我哋又叫左幾串串燒，包括牛舌，免治雞肉，蘆筍豬肉同茄子。免治雞肉配上日本大蛋，肉嫩多汁，好有驚喜！牛舌爽口彈牙，茄子好juicy!
.
🔹北海道布丁🔹
用牛奶樽加木盒擺盤，好有心思。布丁上面嘅黑糖醬好濃郁，加埋雞蛋布丁甜度啱啱好！為今日呢餐豐盛嘅午飯劃上完美句號！
.
牡蠣小屋 (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
.
.
#foodphotography #food #foodporn #foodie #foodstagram #foodblogger #hkfood #hkfoodpic #hkfoodstagram #likeforlikes #likeforlike #likeforfollow #like4likes #欣欣的成波之路 #銅鑼灣 #銅鑼灣美食 #causewaybay #causewaybayfood #香港 #香港美食 #hongkong #hongkongfood #hkfoodblog #hkfoodlover #hkfoodie #蠔
Search